Barman Open Session
Sessioni pratiche di formazione bartender
Un'esperienza pratica nel mondo della mixology
Sessioni pratiche aperte di formazione bartender a cura di Sartoria degli Spiriti Academy, scuola di alta formazione per barman.
I partecipanti potranno provare una vera postazione professionale e sperimentare tecniche e strumenti guidati dalla crew dell'Academy, sotto la direzione di Giovanni Maffeo, responsabile della formazione.
Un'occasione unica per scoprire l'arte della mixology, imparare i segreti dei cocktail più iconici e conoscere da vicino il mondo del bartending professionale, il tutto nella suggestiva cornice della Distilleria De Giorgi.
Dettagli
- Partecipanti:
Massimo 18 persone per sessione
- Formatore:
Giovanni Maffeo
- Indirizzo:
Via Vittorio Emanuele III, 86
73016 San Cesario di Lecce
Informazioni
- Attività esperienziale
- Prenotazione sul posto durante gli orari indicati
- Materiale e strumenti inclusi
- Età minima 18 anni
Programma
Sessione mattutina
Scoperta delle basi del bartending, tecniche fondamentali e strumenti essenziali.
Sessione pomeridiana
Approfondimenti sulla miscelazione creativa, presentazione dei cocktail e tendenze contemporanee.
Cosa imparerai
Tecniche di base
- Utilizzo corretto degli strumenti da bar
- Tecniche di versaggio e misurazione
- Metodi di miscelazione e agitazione
- Preparazione di cocktail classici
Creatività e stile
- Creazione di guarnizioni decorative
- Personalizzazione dei cocktail
- Presentazione professionale delle bevande
- Tendenze attuali nel mondo della mixology
Le sessioni sono aperte a tutti gli interessati, dai curiosi agli appassionati. Non è richiesta esperienza precedente. Partecipa e scopri il mondo affascinante della mixology professionale!
Per informazioni: info@cittadelledistillerie.com